4月12日はパンの記念日です。パンの記念日が制定されたのは、1983年(昭和58年)3月のこと。パン食普及協議会という協議会によって制定されました。由来は、1842年(天保13年)4月12日、伊豆国(現：静岡県)の韮山(にらやま)代官(江戸幕府の直轄領を支配するために設置された役所)で西洋流兵学者であった江川太郎左衛門英龍(えがわたろうざえもんひでたつ)が軍用携帯食糧として「兵糧パン」と呼ばれる「乾パン」を日本で初めて製造しました。このことから、パンの記念日は4月12日に制定されました。(気になる話題・おすすめ情報館 URL:netwadai.comより引用)
